Leto se izteka, s tem pa tudi naše delo okrog čebel. Čebele so v mesecu decembru
v času največjega mirovanja. Poraba hrana je zelo majhna, posebno če nastopijo
večje ohladitve. V tem mesecu, se sicer še lahko okoli poldneva ozračje toliko
ogreje, da pride do zadnjega izleta. Tedaj si čebele iz zunanjega roba zimskega
gnezda očistijo svoje črevesje. Datum zadnjega izletnega dne si moramo čebelarji
dobro zapomniti ali zabeležiti, da bomo lahko z manjšo nestrpnostjo pričakali
prvi spomladanski čistilni izlet. V kolikor smo pravočasno zazimili zdrave družine
ni nevarnosti za slabo prezimovanje, če čebele ne izletijo pozimi do sto dni.
Pozimi čebeljih panjev ne smemo odpirati, ker bomo s tem vznemirjali čebele.
Stanje družine lahko preverimo z gumijasto cevko ali s slušalko na žrelu
panja. Naša glavna naloga v tem mesecu je preprečiti, da bi čebele motili vplivi
iz okolja in sami čebelarji s svojimi nepotrebnimi ukrepi.
Drugače pozimi čebele opazujemo bolj od daleč in jim nudimo kar se da največ
miru. Prav zaradi tega nam ostane dovolj časa za ostala opravila, med drugimi
tudi za obračun minulega čebelarskega leta. Vsak dober čebelar temeljito analizira
svoje čebelarjenje v preteklem letu. Ugotoviti moramo katere napake smo naredili
in ali smo za svoje neuspehe krivi sami ali pa so ti posledica
objektivnih razlogov. Pri čebelah bomo popravni izpit delali
šele naslednje
leto in ne takoj po storjeni napaki.
Pogosta
tema zimskega razmišljanja je tudi kako posodobiti svoje čebelarstvo.
To je
mogoče napraviti z nabavo boljšega čebelarskega pribora kot je: elektromotor
za točilo, tehtnica za spremljanje dnevnega donosa , rezervna cedila, posode
za
shranjevanje medu itd. Boljši čebelarski pribor ni razkošje
ampak možnost za
enostavnejše , hitrejše in kvalitetnejše delo.
V primeru, da za vas posodobitev čebelarstva pomeni več medu, je to najlažje
napraviti z razmnoževanjem čebeljih družin. Več čebeljih panjev pomeni tudi več
pridelanega medu. Za ta najdražji način napredka, je potrebno kupiti panje,
razmnožiti družine, imeti dovolj satja. Povprečna količina pridelanega medu po
panju se s tem ne bo povečala, kljub temu da bo skupna količina znatno večja.
Do večjega donosa po panju lažje in cenejše pridemo s boljšim izkoriščanjem
okoliških paš. Za to so potrebne zdrave in številčno močne čebelje družine z
mladimi selekcioniranimi maticami in na splošno tudi strokoven pristop k čebelarstvu.
Tedaj čebelarstvo preneha biti hobi in zabava, ampak stroka, katero je kot vsako
drugo potrebno obvladati in izpopolnjevati.

Čebelarska
društva v tem času organizirajo predavanja, okrogle mize ter tako prispevajo
k boljši izobrazbi naših čebelarjev. Na ta predavanja je pametno
povabiti čebelarje, ki niso še člani društva. Prav ti čebelarji so tisti, ki
širijo bolezenske kali in delajo zmedo in preplah na pasiščih. Zadnje leto nam
je pri tem v pomoč priskočila zakonodaja, ki je s popisom čebelnjakov in
pašnim
redom pomagala napraviti vsaj nekaj reda na terenu.
Sedmega decembra dne goduje sveti Ambrož, zaščitnik čebelarjev. Živel je od leta
340 do 397. Legenda pripoveduje, da se je Ambrožu še kot dojenčku, spečemo
v
zibelki na domačem dvorišču, na glavo usedel roj čebel. Pestunja, ki ga
je
varovala je začela kričati in klicati na pomoč. Ambrožev oče –izkušen čebelar,
je ukazal naj pustijo otroka na miru in tako so je roj čez čas dvignil, ne da
bi
otroka pičila niti ena čebela. Po tem dogodku je oče dal otroku ime Ambrozij. Ambrozija
je grški izraz za mano, ki naj bi bila hrana za bogove in je dajala
večno mladost in nesmrtnost.
Ambrož je odrasel v slavnega vojskovodjo, postal konzul Ligurije in bil leta
374 izvoljen za nadškofa.. Bil je velik pesnik in glasbenik. Posebej so znane
njegove tako imenovane ambrozijske himne. Moderniziral je liturgiko in kult cerkve
posodobil na praktično versko življenje. Njegove norme veljajo v cerkvi še danes
in se imenujejo Milanski ambrozijizem. Po smrti je bil Ambrozij proglašen za
svetnika, naši predniki –čebelarji pa so ga vzeli za svojega
zaščitnika. Pri nas čebelarji ta dan obeležimo z Ambroževim plesom,
na katerem
izberemo tudi čebelajo kraljico. |